Sắc hồng Toulouse - Useful.vn Toulouse còn có biệt danh "thành phố hồng" nhờ ánh hồng từ những công trình xây bằng gạch hàng trăm năm tuổi. Du khách đến với Toulouse giống như được trở về quá khứ…
Toulouse còn có biệt danh "thành phố hồng" nhờ ánh hồng từ những công trình xây bằng gạch hàng trăm năm tuổi. Du khách đến với Toulouse giống như được trở về quá khứ và không khỏi bị choáng ngợp bởi những trải nghiệm du lịch phong phú nơi đây. Những ngôi nhà gạch màu hồng tạo nên vẻ đẹp chỉ riêng Toulouse mới có.
Nét duyên dáng của thành phố cổ kính
Dòng sông Garonne là "huyết mạch" của Toulouse, vậy nên không có gì lạ khi các tuyến phố cổ kính nhất tại đây (Lazare Carnot, Strasbourg, Metz…) đều dẫn ra sông. Dòng sông Garonne đẹp nhất vào lúc mặt trời lặn. Ánh hoàng hôn gặp những bức tường gạch mà nhuộm hồng một khoảng trời. Kể cả những tâm hồn nguội lạnh nhất cũng cảm thấy cả năm giác quan của mình bừng mở để tiếp nhận toàn bộ vẻ đẹp thoáng chốc ấy. Du khách nên đến cầu Saint-Pierre hoặc Nhà thờ Đức Bà Daurade để có góc nhìn hoàng hôn đẹp nhất.
Nhà thờ Thánh Sernin là biểu tượng bất tử của thành phố Toulouse và là Di sản thế giới đã được UNESCO công nhận vào năm 1998. Thánh đường này được xây dựng vào cuối thế kỷ XI, đầu thế kỷ XII và hiện là một trong những công trình theo phong cách Romanesque lớn nhất còn đứng vững tại Toulouse. Chỉ riêng tòa tháp chuông đã là kỳ quan kiến trúc mà du khách không thể bỏ qua.
Ngoài việc chiêm ngưỡng các bức phù điêu tinh xảo trang trí ở khu vực nội điện thánh đường, du khách còn có thể xuống tầng hầm để ghé thăm khu mộ của thánh Sernin (hay thánh Saturnin), mộ thánh Honoratus, và nhiều di vật của các vị thánh khác.
Quảng trường trung tâm Toulouse luôn đông khách du lịch, một phần vì những nhà hàng và quán cà phê tập trung ở đây, phần vì cung điện Capitole tráng lệ. Cung điện được xây trên nền của tòa thị chính Toulouse cũ đã có từ những năm 1190. Đến thế kỷ thứ XVIII, công trình được cải tạo và mở rộng thêm nhà hát Capitole. Du khách có thể vào cửa tòa thị chính miễn phí để tham quan cung điện Capitole, sau đó mua vé xem biểu diễn ballet và opera tại nhà hát.
Cách không xa quảng trường trung tâm là khu vườn Nhật Bản mang tên Pierre Baudis – cố thị trưởng Toulouse (1916 – 1997). Vào năm 1981, vị thị trưởng này đã trực tiếp chỉ đạo việc xây dựng công viên Compans Caffarelli rộng 10ha ngay giữa lòng Toulouse. Đây là việc hiếm có thành phố nào thời kỳ đó dám làm. Ông Baudis đồng thời cũng dành ra 7.000m2 trong công viên để làm một khu vườn kiểu Nhật. Nhiều du khách khi ghé qua đây có cảm giác như đi ngược về nước Nhật thời Edo. Hồ nước, vườn đá, cây cầu và tòa nhà gỗ trong khu vườn đều được thiết kế dựa trên các địa danh nổi tiếng ở thành phố Kyoto.
Toulouse luôn là trung tâm phát triển ngành hàng không của Pháp. Có hai địa điểm liên quan mà khách du lịch chẳng nên bỏ qua. Thứ nhất là Bảo tàng Hàng không Aeroscopia hiện sở hữu bộ sưu tầm đồ sộ các mẫu máy bay dọc theo chiều dài lịch sử ngành Hàng không Pháp. Thứ hai là nhà máy Jean-Luc Lagardère của hãng Airbus, nơi những chiếc Airbus A350 nổi tiếng được sản xuất. Một tour tham quan bảo tàng và nhà máy có giá khoảng 46 euro và kéo dài gần 6 tiếng.
Đắm mình trong văn hóa bản địa
Nếu nói về đồ lưu niệm Toulouse, trước hết phải nhắc đến hoa violet – biểu tượng của thành phố. Giống hoa violet Toulouse vốn được hoàng đế Napoléon III (1808 – 1873) đưa vào nước Pháp trong thập niên 1850 và trồng tại các nhà vườn ở vùng Launaguet, ngoại ô phía bắc thành phố. Từ đó, hoa violet trở thành một phần bản sắc của Toulouse, cũng như nghề dệt may và làm rượu truyền thống của thành phố.
Du khách nên tìm mua một chiếc khăn tay hay váy với họa tiết hoa violet, một lọ nước hoa violet, thậm chí là một chai rượu Armagnac có lá violet được thêm vào trong quá trình chưng cất.
Mấy năm gần đây, các vùng làm rượu Gaillac và Fronton còn nghĩ ra cách chưng đường cánh hoa violet. Chỉ cần một vài cánh hoa như vậy cho vào chai rượu sâm panh là đã làm đổi màu rượu và thêm một tầng hương vị mới cho thứ đồ uống này.
Hiếm có nơi đâu ở Pháp mà người ta lại yêu môn bóng bầu dục rugby hơn dân chúng Toulouse. Đội Stade Toulousain của thành phố hiện là đội rugby thành công nhất châu Âu với kỷ lục bốn lần vô địch Cúp Rugby châu Âu. Sân Stade Ernest Wallon là sân nhà của đội, nhưng các trận đấu quan trọng nhất thường tổ chức tại sân vận động Toulouse. Du khách đừng nên bỏ lỡ cơ hội mua vé xem đội Stade Toulousain thi đấu và tận hưởng bầu không khí cuồng nhiệt trên sân.
Với các du khách ưa thích hoạt động ngoài trời thì một chuyến đi dọc kênh đào Midi – Di sản văn hóa thế giới đã được UNESCO công nhận, quả là sự lựa chọn sáng suốt. Kênh đào này dài 240km nối biển Địa Trung Hải với Đại Tây Dương, và Toulouse là nơi kênh đào hợp giao với sông Garonne trước khi đổ ra Đại Tây Dương. Khu rừng già chạy dọc hai bên bờ kênh đào được điểm xuyết bởi những ngọn đồi và ngôi làng nhỏ, thật đơn sơ mà không kém phần kỳ diệu. Du khách có thể đạp xe đạp dọc theo bờ kênh, thậm chí là thuê thuyền và cứ thế để dòng nước đưa mình đi, từ đó tìm sự thư thái trong cả cơ thể lẫn tâm hồn.
Các lễ hội diễn ra ở Toulouse quanh năm. Có thể kể đến Lễ hội hoa violet (đầu tháng 2), khi Quảng trường trung tâm thành phố được nhuộm màu tím nhờ một "biển" hoa violet. Hay Lễ hội âm nhạc điện tử Siestes Électroniques (cuối tháng 6) là nơi để không ít nghệ sĩ trong và ngoài nước Pháp trổ tài giữa bối cảnh thơ mộng của công viên Compans Caffarelli. Chợ Giáng sinh Toulouse luôn là một trong những khu chợ sầm uất nhất nước Pháp. Ước tính có hơn 100 cabin gỗ được dựng lên vào đầu tháng 12 hằng năm ở chợ Giáng sinh Toulouse để phục vụ du khách gần xa.
